在英语中,欧洲杯足球赛可以被称为 "UEFA European Championship"。"UEFA" 代表 "Union of European Football Associations",即欧洲足球协会联盟。"European Championship" 则代表欧洲锦标赛。因此,完整的名称是 "UEFA European Championship"。
通常情况下,人们也会简单地称之为 "Euro",这是 "European Championship" 的缩写,比较常见且口语化。
因此,当你在英语环境中提到欧洲杯足球赛时,你可以使用以上两种表达来指代这一赛事。